名古屋市中川区にある【たれかつ勝升】は、こだわりの”牛カツ”が楽しめる人気のお店。一般的なトンカツとは一味違い、驚くほど柔らかく、口の中でほろりとほどける食感が魅力です。見た目はしっかりボリュームがあるのに、脂っこさを感じさせないあっさりとした味わいで、女性にも大好評。特製サーロインビーフを使用したジューシーな牛カツを、一度味わってみませんか？
たれかつ本舗 勝升
アクセス
たれかつ勝升は、東名阪自動車道 名古屋西ICや名古屋高速 千音寺ICから近く、近隣にはアズパークやDCMプロ千音寺店があり、駐車場は西側に1台のみのため車で訪れる際は注意が必要です。
特製牛カツ定食
人気No.1の特製牛カツ定食（130g）をいただいてきました！
まず目を引くのは、レアな牛カツの美しいヴィジュアル。サーロインビーフならではの鮮やかな赤身が、食欲をそそります。衣は驚くほど軽く、ひと口頬張るとサクッと心地よい食感が広がり、その後にしっとり柔らかい肉の旨みが押し寄せます。
この牛カツの魅力は、食べ方のバリエーションが豊富なこと。特製のタレ2種類、ワサビ、岩塩と、好みの味付けで楽しめます。さらに、アツアツの鉄板が用意されているので、自分好みの焼き加減に仕上げることも可能！ レアのままでも絶品ですが、軽く炙ると香ばしさが加わり、また違った美味しさを堪能できます。
特製サーロインビーフを使った牛カツは、脂っこさを感じさせず、最後のひと口までペロリと完食！ 女性でも食べやすく、大満足の一品でした。
実はその他のメニューも充実！新潟や福井のご当地グルメとして知られるたれかつ丼は、甘辛いタレが染み込んだサクサクのカツがご飯と相性抜群の一品。名古屋といえば味噌カツも外せません！コクのある味噌ダレがカツにたっぷり絡み、名古屋名物としても楽しめます。さらに、塩麹のタレに漬け込んだ唐揚げもおすすめ。しっかり味が染み込んだジューシーな唐揚げは、ご飯がどんどん進みます。
牛カツだけでなく、色々なメニューが楽しめる。何を食べようか迷ってしまうほどのラインナップも魅力です！
店舗概要
| 店名 | たれかつ本舗 勝升 |
| 住所 | 名古屋市中川区新家２丁目１５１０ |
| 電話番号 | 0524468991 |
| URL | https://namuson.jp/service02/index.html |
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