愛知県には全国に誇るご当地グルメが数多くあります。株式会社ファーストイノベーションが実施したアンケート調査では、約76％の人が「愛知県へグルメを楽しみに行きたい」と回答。さらに、愛知名物として思い浮かぶグルメでは「味噌カツ」や「ひつまぶし」が上位を占める結果となりました。名古屋観光の楽しみといえば、やはりグルメ。今回は全国の人が選んだ愛知名物ランキングとともに、その魅力をご紹介します。
出典：PRTIMES
ランキング別でおすすめをご紹介！
第1位 味噌カツ（32.5％）
愛知名物として最も多くの票を集めたのは味噌カツでした。
サクサクのとんかつに八丁味噌ベースの濃厚な味噌だれをたっぷりとかけた一品は、名古屋めしの代表格。地元では日常的に親しまれている一方で、観光客からは「一度は食べてみたい名古屋グルメ」として高い人気を誇ります。味噌のコクと甘みが絶妙にマッチした味わいは、一度食べると忘れられない魅力があります。
第2位 ひつまぶし（29.0％）
僅差で2位にランクインしたのはひつまぶしです。
香ばしく焼き上げたうなぎを細かく刻み、ご飯とともに楽しむ名古屋名物。薬味を添えたり、だしをかけてお茶漬け風にしたりと、一杯でさまざまな味わい方ができるのが特徴です。観光のご褒美グルメとしても人気が高く、名古屋を訪れたらぜひ味わいたい一品として知られています。
第3位 味噌煮込みうどん（12.4％）
味噌文化が根付く愛知県らしく、味噌煮込みうどんが3位にランクインしました。
土鍋で煮込まれたコシの強いうどんと濃厚な味噌スープは、愛知ならではの味わい。特に寒い季節には体の芯から温まる一杯として人気があります。ランキング上位に味噌を使った料理が並んでいることからも、愛知の食文化に対する全国的な認知度の高さがうかがえます。
第4位 手羽先（10.5％）
名古屋の居酒屋グルメとして全国的な知名度を誇る手羽先。
甘辛いタレとスパイスの効いた味付けが特徴で、お酒のお供としてはもちろん、食事としても人気があります。パリッと揚げられた皮とジューシーな肉の組み合わせは、一度食べ始めるとつい手が止まらなくなるおいしさです。
第5位 小倉トースト・きしめん（各2.9％）
5位には愛知ならではの食文化を感じられる2つのグルメが並びました。
小倉トーストは、トーストにあんこをのせた名古屋モーニングの定番メニュー。喫茶店文化が根付く名古屋らしさを象徴する一品です。一方のきしめんは、平たく幅広い麺が特徴のご当地麺。つるりとした喉ごしと優しい味わいで、地元の人々に長く親しまれています。
エビフライや台湾ラーメンなど個性派グルメも人気
ランキング上位以外にも、エビフライ・あんかけスパ・天むす・台湾ラーメンなど、愛知ならではの個性的なグルメが数多く挙げられました。全国チェーンではなかなか味わえない独自の食文化が残っていることも、愛知グルメの魅力のひとつといえるでしょう。
愛知グルメをきっかけに名古屋を楽しもう
今回の調査では、約76％の人が「愛知県へグルメを楽しみに行きたい」と回答しました。味噌カツやひつまぶしをはじめ、味噌煮込みうどんや手羽先、小倉トーストなど、愛知には全国から人を惹きつける魅力的なグルメが数多くあります。名古屋観光の際は、ぜひランキング上位の名物グルメを味わいながら、愛知ならではの食文化を満喫してみてはいかがでしょうか。
出典:PRTIMES
