名古屋には江戸時代から伝統の味を引き継いでいる老舗の仕出し屋や弁当屋がいくつも残っており、現代でも名古屋の人々に愛され続けています。今回はその中でも、300年続く八百彦本店、名古屋城の築城の頃から400年続く河文、江戸に始まり大正の頃から駅弁事業を営む松浦商店の3店舗が提供するおせち料理を紹介します。名古屋らしいおせち料理で新年を迎えてみてはいかがでしょうか。
八百彦本店
八百彦本店のおせち料理は、名古屋で300年以上の歴史を誇る伝統と技術が詰まった逸品です。職人が一つ一つ丁寧に手作りし、素材の風味を最大限に引き出しています。和洋折衷の多彩なメニューが揃い、黒豆や数の子、ローストビーフなど、豪華な食材がふんだんに使用されています。特に「寿」や「富士」などのセットは、家族や友人と楽しむのに最適です。毎年3万セット以上が販売される人気の理由は、その品質と味わいにあります。新年を彩る八百彦のおせちで、特別なひとときをお過ごしください。
| 店名 | 八百彦本店 |
| 住所 | 名古屋市西区幅下1-10-44 ※こちらの場所では食事はできません。 |
| TEL | 052-571-0417 |
| 店舗 | ・能楽堂 蓬左<hōsa>店 ・徳川美術館 宝善亭 ※その他、松坂屋やJR名古屋高島屋などでお弁当の販売も行っています。 |
| URL | https://www.yaohiko.nagoya 八百彦のおせち |
河文
河文の御節料理は、名古屋最古の料亭としての伝統を受け継ぎ、縁起の良い食材をふんだんに使用し、鮑の塩蒸しやイセエビの雲丹味噌焼きなど全38品が詰め込まれている豪華な二段重や、伝統的なお節料理を中心に、全25品の一段重が用意されています。新年の食卓を彩るこの御節は、親から子へ、祖父母から孫へと伝えたい日本の食文化の象徴です。数量限定のため、早めの予約が推奨されます。詳細は公式サイトをご覧ください。
| 店名 | 料亭 河文 |
| 住所 | 名古屋市中区丸の内2丁目12-19 |
| TEL | 052-222-0873 |
| URL | https://www.thekawabunnagoya.com/kawabun/ 河文のおせち |
松浦商店
松浦商店のおせちは、名古屋らしい濃厚な甘辛い味付けが特徴です。特に、銅製の玉子焼機で丁寧に焼き上げた玉子巻は絶品です。三段重や二段重など、さまざまなバリエーションがあり、家族や友人と楽しむのに最適です。HACCP認証を取得し、厳格な衛生管理のもとで製造されているため、安全・安心です。新年の門出を祝うにふさわしい、豪華で贅沢なおせち料理をぜひお試しください。
| 店名 | 松浦商店 |
| 住所 | 名古屋市中村区椿町５−１７ |
| TEL | 052-452-4506 |
| URL | https://www.obento-matsuura.co.jp 松浦商店のおせち |
| 備考 | 松浦商店のお弁当は名古屋駅の売店などで購入できます。 詳しくは公式サイトでご確認ください。 |
大丸・松坂屋名古屋店
大丸・松坂屋名古屋店では、名古屋の有名料亭や老舗店のおせちを取り揃えており、オンラインストアでの購入も可能です。価格帯も幅広く、予算に応じて選ぶことができます。今回紹介した「八百彦本店」や「河文」だけでなく「名古屋観光ホテル」や他の料亭のおせちも購入できます。特に人気ランキングを参考に選べるので、初めての方にもおすすめです。予約期間や方法については、公式サイトで確認することができます。
| 店名 | 大丸・松坂屋名古屋店 |
| 住所 | 〒460-8430 名古屋市中区栄3丁目16-1 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 休業日 | なし |
| URL | 大丸・松坂屋名古屋店 |
