岐阜県の美しい自然に囲まれた中津川市と恵那市には、栗菓子の名店として知られる「川上屋(中津川)」と「恵那川上屋」があります。どちらも栗きんとんをはじめとする栗菓子で有名ですが、その歴史や特徴には違いがあります。創業1864年の中津川川上屋は、和菓子専門の老舗で、伝統的な製法を守り続けています。一方、1964年に創業した恵那川上屋は、和菓子だけでなく洋菓子も取り扱い、モンブランケーキなどの人気商品を提供しています。この記事では、これら二つの名店の魅力と、それぞれの店舗で味わえる絶品の栗菓子について詳しくご紹介します。どちらの店も訪れる価値があり、秋の味覚を堪能するには最適なスポットです。
川上屋(中津川)の紹介
中津川川上屋は、1864年に創業した和菓子専門の老舗です。創業以来、伝統的な製法を守り続け、地元の栗を使用した栗きんとんが特に有名です。栗きんとんは、秋の訪れとともに多くの人々に愛される一品で、その上品な甘さと滑らかな食感が特徴です。また、栗を使った他の和菓子も豊富に取り揃えており、季節ごとの限定商品も楽しめます。店舗は中津川市内にあり、落ち着いた和の雰囲気が漂う店内で、ゆっくりとお菓子を選ぶことができます。
店舗名 | 川上屋 本店 |
住所 | 岐阜県中津川市本町3丁目1−8 |
TEL | 0573-65-2072 |
営業時間 | 8:00〜19:30 |
URL | 川上屋公式サイト |
恵那川上屋の紹介
恵那川上屋は、1964年に「ブルボン川上屋」として創業し、2008年に現在の名称に改名しました。栗きんとんを始めとした和菓子だけでなく洋菓子も取り扱っており、特にモンブランケーキが人気です。モンブランは、濃厚な栗の風味とクリーミーな食感が絶妙にマッチしており、多くのファンに愛されています。また、栗を使ったパイやタルトなど、バリエーション豊かな商品が揃っています。
さらに恵那川上屋の敷地には、恵那川上屋の紙袋のデザインも手がけたスイス在住の画家・横井照子氏の作品を展示するひなげし美術館もあります。築百年の板倉を移築・改修した建物で、四季折々の草花が楽しめる落ち着いた雰囲気の中、色鮮やかな作品を鑑賞できます。
店舗名 | 恵那川上屋 恵那峡店 |
住所 | 岐阜県恵那市大井町2632-105 |
TEL | 0573-20-1150 |
営業時間 | 9:00〜18:00 |
URL | 恵那川上屋公式サイト |
比較
中津川川上屋の栗きんとんは、創業以来守り続けられた伝統的な製法で作られ、その上品な甘さと滑らかな食感が特徴です。地元の栗を使用し、素材の風味を最大限に引き出しています。一方、恵那川上屋の栗きんとんは、こちらも地元で生産された採れたての恵那栗を使用し、栗の自然な甘さを活かした味わいが魅力です。どちらの店舗も地元の栗を使用し品質にこだわっており、とても美味しく頂けます。それほど距離も離れていないので、両方の店舗を訪れて栗きんとんの魅力を楽しむのベストと言えます。
最後に
岐阜県の中津川市と恵那市には、栗菓子の名店「中津川川上屋」と「恵那川上屋」があり、それぞれに異なる魅力があります。伝統的な和菓子を楽しみたいなら中津川川上屋、和洋菓子のバリエーションも楽しみたいなら恵那川上屋がおすすめです。どちらの店舗も、秋の訪れとともに絶品の栗菓子を提供しており、訪れる価値があります。この記事を参考に、ぜひ岐阜県の栗菓子文化を堪能してみてください。秋の味覚を存分に楽しむための素晴らしいスポットです。