名古屋栄三越に「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」が11月16日オープン！名古屋限定ショコラやビスキュイも登場

名古屋市中区の名古屋栄三越に、フランス・パリ発のショコラ専門店「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」が2026年11月16日（月）にオープンします。今回の新店舗には、姉妹ブランドのビスケット専門店「アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ」も併設。伝統製法で作られるショコラや、素材の魅力を生かしたビスキュイなどが一堂に揃います。さらに、名古屋栄三越限定のショコラやクッキー詰め合わせも登場。店内にはイートインスペースも設けられ、ソフトクリームなどを楽しめます。

出典：PRTIMES

THEナゴヤ注目ポイント

注目は、名古屋栄三越限定で販売される「プラリネ・ア・ランシエンヌ 詰め合わせ」。名古屋を象徴する鯱（しゃちほこ）を描いた限定スリーブに、金粉をあしらった特別な一粒を含む5種類のショコラが詰め合わされています。名古屋らしさを感じられるデザインは、自分へのご褒美にはもちろん、贈り物にもよさそうです。

名古屋栄三越にショコラとビスキュイの専門店が登場

「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」は、フランス料理シェフのアラン・デュカスが手掛けるショコラ専門店です。世界各地から厳選したカカオ豆を使用し、焙煎からショコラになるまでの工程を、パリと東京の工房で伝統製法を用いて製造。産地ごとのカカオの個性を生かした味わいが特徴です。今回オープンする名古屋栄三越の店舗には、姉妹ブランドの「アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ」も併設されます。ビスキュイには、フランス・ロワール産の発酵バターやナッツ、果実などを使用。ショコラ専門店の工房で作られるショコラやプラリネなども素材に取り入れ、食感や風味の重なりを楽しめる商品を展開します。また、店内のイートインスペースでは、素材本来の風味を楽しめるソフトクリームなども提供される予定です。ショッピングの合間にソフトクリームを味わったり、大切な人への贈り物を選んだりと、さまざまな楽しみ方ができそうです。

名古屋栄三越限定のショコラ・クッキーに注目

プラリネ・ア・ランシエンヌ 詰め合わせ 5個入り（5種）
価格：3,348円

ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、アーモンド、ココナッツを香ばしく仕立てたプラリネを詰め合わせた商品です。5種類の味わいを楽しめるほか、金粉をあしらった特別な一粒と、鯱を描いた限定スリーブが付いています。数量限定で、なくなり次第終了となります。

クッキー詰め合わせ 8枚入り（4種）
価格：6,480円

「アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ」からは、東京工房で人気の「クッキー・ショコラ」を詰め合わせた特別なアソートが登場します。フランス・ロワール産の発酵バターを使用し、ショコラやピスタチオ、ヘーゼルナッツ、オレンジコンフィ、マロンなどの素材を組み合わせています。味わいの異なる4種類が入った、特別感のある詰め合わせです。こちらも数量限定で、なくなり次第終了となります。

店舗概要